Fragen Sie sich, welche Produkte bei einem begrenzten Budget nicht biologisch gekauft werden müssen? Unsere Grafik basiert auf der Arbeitsgemeinschaft Umwelt Liste macht es einfach! Die „Clean 15“ sind die Produkte, die am wenigsten Pestizide enthalten; Daher müssen wir nicht unbedingt die Bio-Varianten dieser Lebensmittel kaufen. Beim „Dirty Dozen“ wurden die meisten Pestizide gefunden und die Bio-Sorten sollten daher so oft wie möglich gekauft werden.
Obwohl Zuckermais, Papaya und Sommerkürbis alle relativ „saubere“ Produkte sind, wird eine kleine Menge dieser in den Vereinigten Staaten verkauften Produkte aus gentechnisch verändertem Saatgut hergestellt. Dies ist beim Kauf unbedingt zu beachten.
Das „Dirty Dozen Plus“, Peperoni und Blattgemüse wie Grünkohl und Grünkohl sind Produkte, die die Kriterien für die Einstufung als „Dirty Dozen“ nicht erfüllen, aber häufig mit für den Körper giftigen Insektiziden kontaminiert wurden menschliches Nervensystem. Gruselig! Wir sollten auch die biologischen Sorten dieser Pflanzen angesichts unserer unterschiedlichen Situationen so viel wie möglich essen. Wir werden Sie aktualisieren, wenn eine neue Liste herauskommt!
Update: Siehe die 2020 EWG-Liste indem Sie hier klicken.
